問(wèn)答題簡(jiǎn)述鯖魚(yú)毒素(組胺)的形成條件及控制措施
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排放的冷卻水中余氯含量在()
題型:填空題
溫度記錄裝置需要進(jìn)行有效的經(jīng)常的校正,以保證其在加工過(guò)程中盡可能的與溫度計(jì)的溫度一致,至少不要高于水銀溫度計(jì)的溫度。也不能低于水銀溫度計(jì)的溫度()以上。
題型:填空題
所有記錄樣本必須在工廠內(nèi)從制造日期起不少于()并在工廠內(nèi)或其他方便地方再繼續(xù)保存()
題型:填空題
殺菌設(shè)備:()至少一次外部檢查,()至少一次內(nèi)部檢查,每三年至少一次全面檢查。
題型:填空題
臥式靜止殺菌鍋必須裝有沿鍋內(nèi)全長(zhǎng)延伸的蒸汽噴射管。沿殺菌鍋底部蒸汽噴射管上的孔眼應(yīng)設(shè)在沿該管頂部()處,也即頂部中心兩側(cè)()之內(nèi)。
題型:填空題
在加工溫度10攝氏范圍內(nèi),每個(gè)圖紙刻度不超過(guò)();在5攝氏度范圍內(nèi),每刻度不超過(guò)()
題型:填空題
罐頭冷卻后的溫度在()
題型:填空題
進(jìn)入溫度自動(dòng)控制儀表的壓縮空氣必須清潔干燥,壓力穩(wěn)定,一般壓縮空氣先經(jīng)過(guò)(),經(jīng)過(guò)濾減壓,使壓力穩(wěn)定在一定的范圍內(nèi),以保證儀表正常工作。
題型:填空題
為了確?;@筐側(cè)壁和殺菌鍋壁間留有()或1.5英寸間隙就應(yīng)裝有籃筐定位導(dǎo)軌。
題型:填空題
簡(jiǎn)述文件審核的要求
題型:?jiǎn)柎痤}