多項(xiàng)選擇題下列屬于營養(yǎng)必需氨基酸的是（）

A.亮氨酸
B.酪氨酸
C.蘇氨酸
D.賴氨酸


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1.多項(xiàng)選擇題膽固醇在體內(nèi)可轉(zhuǎn)變生成為（）

A.1，25-（OH）2D3
B.皮質(zhì)醇
C.雌二醇
D.膽汁

4.單項(xiàng)選擇題蛋白質(zhì)變性是由于（）。

A.氨基酸排列順序的改變
B.氨基酸組成的改變
C.肽鍵的斷裂
D.蛋白質(zhì)空間構(gòu)象的破壞
E.蛋白質(zhì)的水解

5.單項(xiàng)選擇題蛋白質(zhì)分子中維持一級(jí)結(jié)構(gòu)的主要化學(xué)鍵是（）。

A.肽鍵
B.二硫鍵
C.酯鍵
D.氫鍵
E.疏水鍵