填空題FSIS通過設(shè)在屠宰機構(gòu)的宰后檢驗站和冷凍前復(fù)檢活動，對家禽胴體和胴體局部的可見排泄物執(zhí)行（）標(biāo)準(zhǔn)，如：落入水槽、排水溝或地板積水中。
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鍋體是采用厚度在（）以上的鍋爐鋼板鉚接或焊接而成
題型：填空題
殺菌鍋底部不應(yīng)使用（）
題型：填空題
放置軟質(zhì)容器和半鋼容器的托盤的層高一般較包裝物高出（）以上，開孔面積不低于30%
題型：填空題
溫度計感溫棒如裝在依附于鍋體的外腔內(nèi)時，外腔或接管與鍋體聯(lián)結(jié)的圓孔直徑不小于（）；外腔的泄氣孔必須等于或大于（）
題型：填空題
所有記錄樣本必須在工廠內(nèi)從制造日期起不少于（）并在工廠內(nèi)或其他方便地方再繼續(xù)保存（）
題型：填空題
每只高壓殺菌鍋必須裝置有自動蒸汽控制器以保持鍋溫。該蒸汽控制器與溫度記錄儀組合就成為一臺（）
題型：填空題
氣動溫度控制儀應(yīng)有適宜的（）來保證供應(yīng)清潔干燥的空氣
題型：填空題
出口食品體系所要求的12個程序文件有哪些？
題型：問答題
每只高壓殺菌鍋應(yīng)裝有一只分刻度小于（）大氣壓或（）磅/平方英寸的壓力表。表盤直徑為100mm以上。壓力表每年計量一次，貼上計量日期，有效期。
題型：填空題
除溫度顯示裝置的外部所用管道外，泄氣閥必須在（）或1/8英寸以上
題型：填空題