多項選擇題下列哪些糖或糖的衍生物有變旋現(xiàn)象？（）
A.葡萄糖
B.果糖
C.淀粉
D.α—甲基葡萄糖苷
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1.多項選擇題下列哪些糖是還原糖？（）
A.葡萄糖
B.果糖
C.蔗糖
D.乳糖
2.判斷題硫酸軟骨素B又稱硫酸皮膚素。
3.判斷題在多肽分子中只存在一種共價鍵，即肽鍵。
4.判斷題脂肪的皂化價高表示含低分子量的脂酸少。
最新試題
磷酸二酯鍵的形成是耗能過程。
題型：判斷題
tRNA分子中與氨基酸結(jié)合的部位是反密碼子環(huán)。（）
題型：判斷題
任何一種氨基酸在體內(nèi)都可以轉(zhuǎn)變?yōu)橥w。（）
題型：判斷題
能使蛋白質(zhì)變性的因素必然能使其沉淀，反之亦然。（）
題型：判斷題
Klenow片段是DNA聚合酶Ⅰ的酶切片段。
題型：判斷題
氨甲酰磷酸合成酶Ⅰ參與嘧啶核苷酸的從頭合成。
題型：判斷題
含有疏水側(cè)鏈的氨基酸是天冬氨酸和丙氨酸。（）
題型：判斷題
后隨鏈的延伸方向與解鏈方向相反。
題型：判斷題
核苷磷酸解生成的是核糖-5-磷酸。
題型：判斷題
天冬氨酸和谷氨酰胺在核苷酸的從頭合成中為堿基環(huán)只提供N原子。
題型：判斷題