單項(xiàng)選擇題蛋白質(zhì)分子次級(jí)鍵中唯一的共價(jià)鍵是（）
A.二硫鍵
B.氫鍵
C.鹽鍵
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1.單項(xiàng)選擇題下列氨基酸中等電點(diǎn)最接近生理pH值的是（）
A.組氨酸
B.谷氨酸
C.亮氨酸
D.精氨酸
2.單項(xiàng)選擇題谷胱甘肽中的功能基團(tuán)是（）
A.羥基
B.羧基
C.咪唑基
D.巰基
3.單項(xiàng)選擇題下列氨基酸中含有S元素的氨基酸是（）
A.天冬氨酸
B.谷氨酸
C.甲硫氨酸
D.賴氨酸
最新試題
下列哪種氨基酸可干擾a-螺旋的形成？（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列哪項(xiàng)試劑常用于鑒定膚鏈N端的氨基酸？（）
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下列哪個(gè)肽分子中含有非α-羧基和α-氨基之間形成的肽鍵？（）
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蛋白質(zhì)在280m處存在吸收峰與下列哪種氨基酸有關(guān)？（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
某一蛋白質(zhì)樣品的含氮量是2g，該樣品中蛋白質(zhì)的含量約為（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列哪一項(xiàng)是a-氨基酸所具有的特征？（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列關(guān)于a螺旋結(jié)構(gòu)的敘述哪一項(xiàng)是錯(cuò)誤的？（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列關(guān)于凝膠過濾法分離純化蛋白質(zhì)原理的敘述正確的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
關(guān)于多肽鏈的敘述，錯(cuò)誤的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列氨基酸中含有S元素的氨基酸是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題