冷鏈物流在蔬菜水果流通中的作用是延長產(chǎn)品的保鮮期。（）

職能運銷商要承擔(dān)交易風(fēng)險責(zé)任，并賺取傭金。（）

冷鏈物流只涉及蔬菜水果的運輸階段，不包括儲存環(huán)節(jié)。（）

如果生產(chǎn)者經(jīng)營規(guī)模小、組織化程度低，可以選擇較短的運銷渠道。（）

按中間商環(huán)節(jié)劃分的農(nóng)產(chǎn)品運銷渠道中，由生產(chǎn)者直接通向消費者的叫短渠道。（）

建立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理制度是成員的責(zé)任，農(nóng)民專業(yè)合作社和農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)協(xié)會不需要參與。（）

農(nóng)產(chǎn)品運銷企業(yè)是以盈利為目的的運銷組織。（）

職能運銷商是在交易時買方不取得產(chǎn)品的所有權(quán)，他們僅起媒介作用，解釋買賣雙方接近認(rèn)識。（）

對于一些特優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品，為保證質(zhì)量和信譽，常采用窄渠道。（）

網(wǎng)絡(luò)運銷的效率高于傳統(tǒng)運銷。（）