判斷題公共用品用具是指客房內供顧客使用的床上用品、盥洗物品、拖鞋、衣架等。
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公共場所衛(wèi)生管理檔案包括衛(wèi)生設施的使用、維護、檢查情況。
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餐館的空調應每年清洗消毒一次并有清洗消毒記錄。
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直接從事供、管水的人員必須每年進行一次健康檢查。
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公共場所衛(wèi)生監(jiān)督行政處罰可以實施簡易程序也可做一般程序。
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使用燃氣和其它可能產生一氧化碳的場所(包括雅間)應使用良好的機械通風設備。
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旅店、招待所床位面積每人不得小于4平方米。
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游泳池水的游離性余氯不得低于0.5mg/L。
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公共場所衛(wèi)生信譽度等級分為ABCD四個等級。
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省級以上地方各級人民政府衛(wèi)生行政部門負責本*行政區(qū)域的公共場所衛(wèi)生監(jiān)督管理工作。
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