單項(xiàng)選擇題微生物細(xì)胞中,含量特別高的蛋白質(zhì)是()

A.球蛋白
B.清蛋白
C.核蛋白
D.糖蛋白


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1.單項(xiàng)選擇題不能用作微生物N源的物質(zhì)有()

A.氮?dú)?br /> B.硝酸鹽
C.氨基酸
D.油脂

2.單項(xiàng)選擇題微生物細(xì)胞中,關(guān)于核酸的描述,以下說法錯(cuò)誤的是()

A.包括DNA和RNA
B.RNA主要以游離的形式存在
C.細(xì)菌的核酸含量比霉菌高
D.酵母細(xì)胞的核酸含量比霉菌高

3.單項(xiàng)選擇題培養(yǎng)基中使用牛肉膏的作用是為微生物提供()

A.C源
B.N源
C.生長因素
D.A、B、C都提供

5.單項(xiàng)選擇題下列物質(zhì)中不能用于培養(yǎng)基碳源的是()

A.糖類物質(zhì)
B.碳酸鹽
C.油脂
D.有機(jī)酸