發(fā)酵的逐級(jí)放大就是指發(fā)酵設(shè)備規(guī)模的放大。

單細(xì)胞微生物在定量的新鮮液體培養(yǎng)基中經(jīng)適宜條件培養(yǎng)，就可按照對(duì)數(shù)生長(zhǎng)規(guī)律生長(zhǎng)繁殖。

微生物生長(zhǎng)所需的最適pH值就是其進(jìn)行酶促反應(yīng)的最適pH值。

由于溶原性細(xì)菌的染色體已經(jīng)整合有病毒DNA，因而對(duì)各類(lèi)噬菌體的感染都具有“免疫性”。

因?yàn)槿旧w上整合有溫和噬菌體的基因組，所以溶原菌都屬于溫和噬菌體。

自養(yǎng)型微生物并非絕對(duì)不能利用有機(jī)物進(jìn)行生長(zhǎng)；但異養(yǎng)型微生物只能利用有機(jī)物。

培養(yǎng)大腸桿菌一定要通氣。

氧對(duì)厭氧微生物都會(huì)使其產(chǎn)生有毒害作用的代謝產(chǎn)物，而對(duì)好氧微生物卻不然。

合成代謝是一種產(chǎn)能代謝。

補(bǔ)體被激活后發(fā)揮的生物學(xué)效應(yīng)不包括免疫粘附。