判斷題膳食調(diào)查中,調(diào)查對象的選擇應(yīng)隨機且具有代表性。
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1.單項選擇題在腎功能檢測中,血肌酐(Scr)的主要來源是()
A.肌肉代謝產(chǎn)生
B.食物攝入
C.腎臟合成
D.肝臟代謝
2.單項選擇題谷草轉(zhuǎn)氨酶(AST)主要分布在()
A.肝細胞質(zhì)和線粒體
B.心肌細胞
C.骨骼肌細胞
D.以上都是
3.單項選擇題血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶的正常上限一般是()
A.40U/L
B.50U/L
C.60U/L
D.70U/L
4.單項選擇題在肝功能檢測中,谷丙轉(zhuǎn)氨酶(ALT)主要存在于()
A.肝細胞質(zhì)
B.肝細胞線粒體
C.肝細胞核
D.膽管細胞
5.單項選擇題在血脂檢測中,甘油三酯(TG)的主要來源是()
A.食物中的脂肪
B.肝臟合成
C.脂肪組織分解
D.以上都是
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運動員膳食評價中,不同運動項目對膳食營養(yǎng)需求沒有差異。
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