單項(xiàng)選擇題食品營養(yǎng)標(biāo)簽最基本的信息是（）。

A.營養(yǎng)成分標(biāo)示
B.附加營養(yǎng)信息
C.營養(yǎng)成分含量
D.詳細(xì)功能描述


您可能感興趣的試卷

你可能感興趣的試題

1.單項(xiàng)選擇題人對(duì)空氣中的氨的嗅覺閥值是（）。

A.214×10-8
B.21.4×10-8
C.0.214×10-8
D.2.14×10-8

2.單項(xiàng)選擇題下列關(guān)于食品添加劑的敘述不正確的是（）。

A.所有食品添加劑的使用都應(yīng)符合國家規(guī)定的使用范圍和使用劑量要求
B.食品添加劑對(duì)人體健康有一定的毒性作用，人們應(yīng)拒絕食用含添加劑的食品
C.任何新食品添加劑的使用，必須經(jīng)過國家相關(guān)部門的批準(zhǔn)
D.食品添加劑的使用應(yīng)考慮食品類型、屬性和使用方法

3.單項(xiàng)選擇題某食品標(biāo)簽上標(biāo)有“低脂奶”，這屬于（）。

A.比較聲稱
B.功能聲稱
C.減少疾病的聲稱
D.營養(yǎng)素含量聲稱

4.單項(xiàng)選擇題赤蘚紅屬于（）。

A.著色劑
B.抗氧化劑
C.調(diào)味劑
D.發(fā)色劑

5.單項(xiàng)選擇題食品中允許使用的甜味劑為（）。

A.糖精鈉
B.谷氨酸鈉
C.明膠
D.果膠