多項選擇題遼菜的代表菜有（）。
A.滿漢全席
B.大連海鮮
C.錦州燒烤
D.撫順八碟八碗
E.餃子宴
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1.多項選擇題遼菜以（）構(gòu)成基本框架。
A.清朝宮廷菜
B.王（官）府菜
C.市井菜
D.民俗菜
E.風(fēng)味菜
2.單項選擇題黑龍江的“手把肉”是（）族的風(fēng)味食品。
A.赫哲族
B.鄂倫春族
C.朝鮮族
D.滿
3.單項選擇題黑龍江人吃蔬菜有（）種主要的形式。
A.2
B.3
C.4
D.5
4.單項選擇題吉林盛產(chǎn)野生藥材，多達（）余種。
A.60
B.70
C.80
D.90
5.單項選擇題吉菜受（）菜影響較大。
A.川
B.粵
C.魯
D.湘
最新試題
下列素菜中，屬于炸貨類的有（）
題型：多項選擇題
下列對江蘇風(fēng)味流派特點的表述正確的有（）
題型：多項選擇題
人參又名（）
題型：多項選擇題
（）素有“紫口鐵足”之稱，堪稱瓷中珍品。
題型：單項選擇題
下列對山東風(fēng)味流派特點的表述正確的有（）
題型：多項選擇題
有重錦的別名的織錦是指（）
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題型：單項選擇題
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題型：單項選擇題
東陽木雕有一套獨特完整的木雕技法，以（）等見長。
題型：多項選擇題
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題型：單項選擇題