單項選擇題（）對判斷消瘦或肥胖有重要意義。
A.身高
B.體重
C.皮褶厚度
D.上臀圍
E.腹圍
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1.單項選擇題長期服用（）可干擾葉酸和維生素C的吸收。
A.阿司匹林
B.苯妥英鈉
C.胰島素
D.利尿劑
E.類固醇類藥物
2.單項選擇題老年人新陳代謝慢每日所需的熱量減少，但對（）需求增加。
A.鋅
B.碘
C.鐵
D.鈣
E.維生素
3.單項選擇題中國平衡膳食指南認為每日應攝入蔬菜類食物（）
A.300-500g
B.250-400g
C.200-350g
D.40-50g
E.40-75g
4.單項選擇題大手術后患者應采用（）
A.高蛋白飲食
B.低蛋白飲食
C.低脂飲食
D.高纖維飲食
E.低渣飲食
5.單項選擇題碳水化合物的產熱量為（）
A.3kcal/g
B.4kcal/g
C.5kcal/g
D.6kcal/g
E.9kcal/g
最新試題
下列哪種飲食適用于急慢性腎功能不全患者？（）
題型：單項選擇題
昏迷患者插胃管時采取的體位是（）
題型：單項選擇題
維生素B12及（）可促進紅細胞的發(fā)育成熟。
題型：單項選擇題
腸內營養(yǎng)根據(jù)患者耐受情況調節(jié)滴注速度可以由30滴/分，逐漸增加至（）
題型：單項選擇題
鼻飼法胃腸內營養(yǎng)患者體位正確的是（）
題型：多項選擇題
水的軟硬度適中，介于（）
題型：單項選擇題
以下哪種食物，肝膽管疾病患者檢查前3d最好禁食？（）
題型：單項選擇題
軟質飲食每日（）
題型：單項選擇題
護士在巡視患者時應及時處理進食過程中的特殊問題有哪些？（）
題型：多項選擇題
下列哪項不是普通飲食的原則？（）
題型：單項選擇題