A.奶
B.魚貝類
C.禽肉類
D.蛋
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A.標(biāo)準(zhǔn)對貿(mào)易的雙向作用
B.標(biāo)準(zhǔn)的系統(tǒng)性
C.標(biāo)準(zhǔn)的制定出于合理目標(biāo)
D.非強(qiáng)制性
A.協(xié)助食品生產(chǎn)經(jīng)營者進(jìn)行生產(chǎn)管理
B.進(jìn)行食品衛(wèi)生監(jiān)測、檢驗(yàn)和技術(shù)指導(dǎo)
C.對食品生產(chǎn)企業(yè)出場前的產(chǎn)品進(jìn)行合格檢驗(yàn)
D.對食物中毒和食品污染事故進(jìn)行調(diào)查,并采取控制措施
E.協(xié)助培訓(xùn)食品生產(chǎn)經(jīng)營人員,監(jiān)督食品生產(chǎn)經(jīng)營人員的健康檢查
A.對實(shí)施食品生產(chǎn)許可的產(chǎn)品實(shí)行市場準(zhǔn)入標(biāo)志制度
B.對食品生產(chǎn)企業(yè)實(shí)施生產(chǎn)許可證制度
C.對企業(yè)生產(chǎn)的食品實(shí)施強(qiáng)制檢驗(yàn)制度
D.對生產(chǎn)操作人員實(shí)施強(qiáng)制衛(wèi)生教育制度
A.使用量
B.品種
C.數(shù)量
D.使用次數(shù)
E.使用范圍
A.無公害食品包裝儲運(yùn)標(biāo)準(zhǔn)
B.無公害食品產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
C.無公害食品生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)
D.無公害食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
最新試題
食品接觸材料因不是直接使用的,其生產(chǎn)中使用的添加劑無需特別控制。
污染物限量指污染物在食品原料和(或)食品成品可食用部分中允許的最大含量水平。
熟制水產(chǎn)品要注意副溶血性弧菌污染。
如某種農(nóng)藥的最大殘留限量應(yīng)用于某一食品類別時(shí),在該食品類別下的所有食品均適用,有特別規(guī)定的除外。
所有農(nóng)藥的使用均需有限量要求。
農(nóng)藥殘留的測定應(yīng)按照標(biāo)準(zhǔn)選擇正確的測定部位。
餐飲業(yè)經(jīng)營者采購的食品必須符合國家有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定的要求,禁止采購()
食品接觸材料及制品用添加劑不包括加工助劑。
食品接觸材料及制品用添加劑使用后可以改變產(chǎn)品特性。
餐飲業(yè)經(jīng)營者必須先取得衛(wèi)生許可證才可申領(lǐng)經(jīng)營執(zhí)照,配備專職或兼職的食品衛(wèi)生管理人員,做好從業(yè)人員的健康檢查和培訓(xùn),具備必要的()