問(wèn)答題簡(jiǎn)述載體培養(yǎng)和兩步法液體深層培養(yǎng)。

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4.單項(xiàng)選擇題下列有關(guān)微生物及發(fā)酵工程的說(shuō)法中，正確的是（）

A. 分離單細(xì)胞蛋白時(shí)，通常采用萃取，離子交換等方法
B. 在測(cè)定大腸桿菌群體生長(zhǎng)規(guī)律時(shí)，應(yīng)注意隨時(shí)調(diào)整ph
C. 連續(xù)培養(yǎng)的優(yōu)點(diǎn)是有利于生物盡快將代謝產(chǎn)物釋放到培養(yǎng)基中
D. 將大腸桿菌從只用乳糖作碳源的培養(yǎng)基上轉(zhuǎn)移到只用葡萄糖做碳源的培養(yǎng)基上，其細(xì)胞內(nèi)半乳糖苷酶合成就會(huì)停止

5.單項(xiàng)選擇題下列關(guān)于微生物代謝和調(diào)節(jié)的敘述中錯(cuò)誤的是（）

A. 微生物合成的激素屬于次級(jí)代謝產(chǎn)物，與自身代謝的調(diào)節(jié)基本無(wú)關(guān)
B. 組成酶的合成受基因的控制，而誘導(dǎo)酶的合成還要受環(huán)境的制約
C. 處于對(duì)數(shù)期的細(xì)菌代謝旺盛，而大量積累代謝產(chǎn)物是時(shí)期是穩(wěn)定期
D. 酶活性的調(diào)節(jié)機(jī)制是通過(guò)代謝產(chǎn)物致使酶的結(jié)構(gòu)發(fā)生不可逆變化來(lái)實(shí)現(xiàn)的