判斷題在一定pH及低溫條件下，加入適量預(yù)冷到-40℃以下的不溶于水的有機(jī)溶劑，可根據(jù)溶解度不同沉淀相應(yīng)的目的蛋白質(zhì)，稱(chēng)為有機(jī)溶劑沉淀法。
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