多項選擇題下列敘述不正確的是（）。
A.NRVs就是DRIs
B.我國制定的NRVs適合于所有人群
C.食品中營養(yǎng)素的含量占NRV的百分比越高越好
D.NRVs是專用于食品營養(yǎng)標簽營養(yǎng)標示的營養(yǎng)素日需要量參考值
E.我國制定的NRVs 不適合于4歲以下兒童
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1.多項選擇題下列關(guān)于食品添加劑的描述，正確的有（）。
A.食品添加劑是人為加入到食品中的化學合成或天然物質(zhì)
B.食品添加劑可以改善食品的色、香、味，以掩蓋食品的天然不足和變質(zhì)
C.食品添加劑對營養(yǎng)成分不應有破壞作用
D.苯甲酸鈉和山梨酸鉀是常用的抗氧化劑
E.營養(yǎng)強化劑不屬于食品添加劑
2.多項選擇題下列敘述正確的是（）。
A.抽樣誤差反映了抽樣之間的差異，也反映了樣品和總體之間的差異
B.抽樣誤差不反映抽樣之間的差異，反映的是樣品和總體之間的差異
C.抽樣誤差反映了抽樣之間的差異，不反映樣品和總體之間的差異
D.抽樣誤差是可以避免的
E.抽樣誤差是不可以避免的
3.多項選擇題常用的色素有（）。
A.莧菜紅
B.亞硝酸鈉
C.酸性紅
D.日落黃
E.檸檬黃
4.多項選擇題（）屬于抗氧化劑。
A.二丁基羥基甲苯
B.焦亞硫酸鈉
C.丁基羥基茴香醚
D.二氧化硫
E.酒石酸
5.多項選擇題下列敘述正確的是（）。
A.總體所包含的個體數(shù)可以認為無限大，而且往往是設想的或抽象的
B.從總體中抽取部分個體的過程稱為抽樣
C.收集食物樣品時最核心的問題就是最大化地減少抽樣誤差
D.從不同總體中抽取的樣本只能反映相應總體的情況
E.在對食品進行檢驗評價時，需對每個個體進行觀察