醫(yī)學臨床三基(醫(yī)師)臨床醫(yī)技基本知識章節(jié)練習(2019.05.02)

來源:考試資料網(wǎng)
參考答案:適用于胃部分切除術(shù)后或幽門括約肌術(shù)后,因胃內(nèi)容積縮小而產(chǎn)生的傾倒綜合征。 此種膳食為一種控制碳水化合物含量及類型的膳食。...
參考答案:1、甜度大,等甜度下的能量值低,可在低能量食品中應(yīng)用,1.2-1.8倍比蔗糖,最甜的異構(gòu)體是?-D-吡喃果糖(?-D-呋...
參考答案:常見的出血性梗死部位有肺、腸。形成出血性梗死的條件有:高度淤血,組織疏松和具有雙重血液供應(yīng)的臟器。 20.簡述血栓形成對...
參考答案:包括營養(yǎng)評定指數(shù)(NAI)、預后營養(yǎng)指數(shù)(PNI)和主觀全面評定(SGA.。
(1)預后營養(yǎng)指數(shù)(PNI):是...
參考答案:鑒別蕈類是否有毒,凡是不易識別,或過去未曾食用過的新蕈種,必須經(jīng)有關(guān)部門鑒定,確認無毒后,方可食用。但目前尚無簡單可靠的...