答： 做飯時(shí)不慎將開(kāi)水濺入眼睛，應(yīng)立即采取以下措施：

1. 持續(xù)沖洗：用大量的清潔冷水（如自來(lái)水）沖洗受傷的眼睛，沖洗時(shí)間應(yīng)在 15 - 30 分鐘，沖洗時(shí)讓水從內(nèi)眼角向外眼角流動(dòng)，以盡可能沖掉眼睛表面的熱液和污染物。

2. 避免揉眼：千萬(wàn)不能揉眼睛，以免加重?fù)p傷。

3. 緊急就醫(yī)：沖洗后，立即前往醫(yī)院眼科就診，讓醫(yī)生進(jìn)行詳細(xì)的檢查和治療。

4. 遮蓋眼睛：在前往醫(yī)院的途中，可以用干凈的紗布或毛巾輕輕遮蓋受傷的眼睛，但不要加壓包扎。

需要注意的是，眼睛被開(kāi)水濺傷后的處理要迅速和正確，以減少對(duì)眼睛的損害。

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*重要提示：科普內(nèi)容不能作為疾病治療依據(jù)，如有不適請(qǐng)前往正規(guī)醫(yī)院就診。