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衛(wèi)生資格(中初級)

題庫首頁在線?？?/a> 每日一練章節(jié)練習(xí)

營養(yǎng)(師)營養(yǎng)師相關(guān)專業(yè)知識單項選擇題每日一練(2018.11.09)

來源：考試資料網(wǎng)

1 為防止不飽和脂肪酸引起的過氧化作用一般每克不飽和脂肪酸需攝入維生素E（）。

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2 引起沙門菌屬食物中毒的好發(fā)食品是（）。

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3 兒童期和青春期的碘缺乏的主要表現(xiàn)是（）。

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4 下列哪項不能提高鈣吸收的營養(yǎng)素（）。

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5 一般說來，可耐受最高攝入量（UL）、推薦攝入量（RNI）、平均需要量（EAR）三項大小關(guān)系是（）。

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