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執(zhí)業(yè)醫(yī)師考試

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臨床執(zhí)業(yè)助理醫(yī)師蛋白質(zhì)的化學(xué)單項(xiàng)選擇題每日一練(2019.01.12)

來源：考試資料網(wǎng)

1 下列哪種試劑可使蛋白質(zhì)的二硫鍵打開（）

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2 下列關(guān)于蛋白質(zhì)三級結(jié)構(gòu)的敘述，錯(cuò)誤的是（）

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3 呈堿性的肽鏈?zhǔn)牵ǎ?/a>

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4 氨基酸在等電點(diǎn)時(shí)，應(yīng)具有的特點(diǎn)是（）

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5 下列哪一種氨基酸在生理?xiàng)l件下含有可解離的極性側(cè)鏈（）

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