營養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(公共科目)營養(yǎng)教育和社區(qū)營養(yǎng)管理基礎(chǔ)單項選擇題每日一練(2019.01.07)

來源：考試資料網(wǎng)

1 引起含氰甙植物中毒的常見食物有（）

2 傳播是人類通過（）交流信息，以期發(fā)生相應(yīng)變化的活動。

3 男，38歲，面部浮腫，伴血壓升高，尿蛋白（＋＋＋），血清膽固醇明顯升高，血清白蛋白為28克／升，肌酐略高于正常值。營養(yǎng)治療原則（）。

4 沿海喜食海產(chǎn)品的地區(qū)發(fā)生的細菌性食物中毒以下列哪項較為多見（）

5 男，49歲，因急性壞死性胰腺炎急診入院，術(shù)中作空腸造瘺。恢復(fù)口服飲食后，以下哪種食物不能食用（）。

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