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牛生產學名詞解釋每日一練(2019.05.12)

來源：考試資料網

1.填空題中國黃牛的優(yōu)點：（）、（）、（）

參考答案：適應性好；抗病力強；耐粗飼

2.填空題從性別看，生長速度由大到小的順序為（）

參考答案：公牛>閹牛>母牛

3.填空題架子牛按年齡大小可分為（）、（）和2歲牛。

參考答案：犢牛；1歲齡牛

4.問答題試述影響肉牛生產性能的因素。

參考答案：（1）品種類型、體型：
①類型：肉用牛＞乳用牛＞役用牛及乳牛。
②品種：就屠宰率來說：黃...

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5.填空題（）、（）、（）、（）和（）被譽為我國五大良種黃牛品種。

參考答案：秦川牛；南陽牛；晉南牛；魯西牛；延邊牛

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