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生物化學(xué)生物化工問答題每日一練(2020.01.06)
來源：考試資料網(wǎng)
1.問答題
有細(xì)胞回流的單級連續(xù)培養(yǎng)是怎樣的操作方式？與單級恒化器相比有什么優(yōu)點(diǎn)？
參考答案：
進(jìn)行單級連續(xù)培養(yǎng)時(shí)，把從反應(yīng)器流出的培養(yǎng)液進(jìn)行分離，經(jīng)濃縮的細(xì)胞懸浮液被送回反應(yīng)器中，即成為細(xì)胞回流的連續(xù)培養(yǎng)。這種連續(xù)...
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2.問答題
脂類消化吸收的特點(diǎn)是什么？答：正常人一般每日每人從食物中消化60？
參考答案：
50克的脂類，其中甘油三脂占到90%以上，除此以外還有少量的磷脂、膽固醇及其酯和一些游離脂肪酸。食物中的脂類在成人口腔和...
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3.問答題
雙膜理論的基本論點(diǎn)是什么？什么是液膜控制？什么是氣膜控制？
參考答案：
A：在氣液兩個(gè)流體相間存在界面，在界面兩側(cè)各有一層穩(wěn)定的薄膜，即氣膜與液膜，這兩層穩(wěn)定的薄膜在任何流體力學(xué)條件下均呈滯流...
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4.問答題
什么是納米過濾？納米過濾具有什么特點(diǎn)？它在工業(yè)中的應(yīng)用情況如何？
參考答案：
（1）納米過濾（NF.：以壓力差為推動力，介于超濾和反滲透之間，從溶液中分離有機(jī)小分子（300~1000）物質(zhì)的膜分離過...
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5.問答題
一碳單位的生物學(xué)意義是什么？
參考答案：
某些氨基酸在分解代謝過程中產(chǎn)生的含有一個(gè)碳原子的基團(tuán)，稱為一碳單位。其代謝的輔酶是四氫葉酸。一碳單位參與嘌呤、胸腺嘧啶的...
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