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02798畜牧微生物學名詞解釋每日一練(2020.06.09)

來源：考試資料網(wǎng)

1.名詞解釋異型乳酸發(fā)酵（lactic acid heterofermentation）

參考答案：細菌利用單糖或雙糖進行發(fā)酵作用產生乳酸的過程，稱為乳酸發(fā)酵。異型乳酸發(fā)酵是指發(fā)酵過程和產物比較復雜，除產生乳酸外，還產生...

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2.名詞解釋正常菌群（normal microbiota）

參考答案：正常菌群是指在長期進化過程中，在宿主體內某一特定部位長期適應和選擇并定居繁殖而形成的微生物區(qū)系，在正常情況下，區(qū)系中的微...

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3.名詞解釋異養(yǎng)菌（heterotrophs）

參考答案：指一類微生物合成能力較差，只能以較復雜的有機物如糖類、醇類和有機酸等作為碳源才能生長。

4.名詞解釋柯赫法則

參考答案：在同一特定的疾病的機體中常能了現(xiàn)同一病原菌；能從患該病的機體中得到病原菌的純培養(yǎng)；將這種培養(yǎng)物接種到易感動物體內能引起相...

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5.名詞解釋需氧呼吸（aerobic respiration）

參考答案：有些微生物以環(huán)境中的分子氧為最終電子受體，這種呼吸作用稱為需氧呼吸或有氧呼吸。