判斷題以微孔濾紙、濾板、濾棒構(gòu)成的過濾器特點(diǎn)：過濾層薄，體積小，更換操作簡單，價(jià)格貴。
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冷熱空氣直接混合式空氣除菌流程的設(shè)備主要有（）
題型：多項(xiàng)選擇題
發(fā)酵熱的組成包括生物熱、攪拌熱、輻射熱和蒸發(fā)熱。
題型：判斷題
一般每個(gè)發(fā)酵罐和種子罐都各配有一個(gè)總空氣過濾器。
題型：判斷題
為避免形成死角，防止物料和菌體堆積，擋板與罐壁是焊接在一起的。
題型：判斷題
粗過濾器的作用是捕集較小的灰塵顆粒。
題型：判斷題
雜菌檢查頻率是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
發(fā)酵工業(yè)常用的接種方法有（）
題型：多項(xiàng)選擇題
pH的控制措施包括（）
題型：多項(xiàng)選擇題
具有冷卻列管或排管的發(fā)酵罐內(nèi)不另設(shè)擋板。
題型：判斷題
關(guān)于功率消耗，說法正確的是（）
題型：多項(xiàng)選擇題