微生物生長所需的最適pH值就是其進行酶促反應(yīng)的最適pH值。

噬菌體的形態(tài)并不都是復(fù)合對稱的，也有桿狀或絲狀的。

果脯和蜜餞與腌肉都能在一段時間內(nèi)抑制微生物生長與繁殖，但它們抑制微生物的機理不一樣。

類毒素的性質(zhì)有免疫原性，無毒性。

因為染色體上整合有溫和噬菌體的基因組，所以溶原菌都屬于溫和噬菌體。

能在完全無機的環(huán)境中生長的微生物只有進行光合作用的類群，如藍細菌、紫硫細菌等。

藍細菌是能同時進行生物固氮和光合作用的一種藻類。

溫和噬菌體的遺傳物質(zhì)都是dsDNA。

物理、化學(xué)、材料、電子信息等科學(xué)和技術(shù)領(lǐng)域通常使用的分析、測量物質(zhì)成分、結(jié)構(gòu)、性能和各種信息的自動化的精密儀器和設(shè)備，幾乎都能用于微生物的快速鑒定和自動化分析。

培養(yǎng)大腸桿菌一定要通氣。