判斷題制麥過程中，麥芽焙焦不足或焙焦過度都會產(chǎn)生異香。
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目前全世界90%的啤酒屬于（）
題型：單項選擇題
相較于舊世界酒花，新世界酒花在以下哪些風(fēng)味上更明顯？（）
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IPA因為投放了更多的酒花，同時酒花具有防腐作用，通常來說IPA保質(zhì)期較長。
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以下哪些選項符合一款標(biāo)準(zhǔn)的捷克皮爾森特點？（）
題型：多項選擇題
我們?nèi)粘Ｉ钪泻鹊降那鄭u、雪花與哈爾濱等，在風(fēng)格上都屬于（）
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過桶啤酒通常出廠價格就比較昂貴，主要是因為（）
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波羅的海波特屬于（）
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按照發(fā)酵方式，啤酒分為（）
題型：多項選擇題
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以下哪些是啤酒中常見的增味香料？（）
題型：多項選擇題