發(fā)酵工業(yè)中常用（）的菌作種子菌。

用紙片法進(jìn)行菌落計(jì)數(shù)檢測(cè)時(shí)，菌落很小時(shí)就染色為（）

能夠以二氧化碳作為基本碳源的營(yíng)養(yǎng)類型是（）

關(guān)于微生物利用碳源的描述，不正確的是（）

肽聚糖有100多種，而不同種類的區(qū)別主要表現(xiàn)在（）的不同。

下列微生物以無機(jī)物作為能源物質(zhì)的是（）

測(cè)量細(xì)菌大小時(shí)，一般選取的細(xì)菌細(xì)胞處于（）

牛奶的“殺菌”指的是（）

真核微生物的營(yíng)養(yǎng)類型是（）

下列食品在儲(chǔ)藏時(shí)利用了高滲理論的是（）