單項(xiàng)選擇題細(xì)菌涂片通過火焰的目的是（）
A.干燥片子
B.加熱固定片上的細(xì)菌并殺死細(xì)菌
C.暖熱片子，以利染色
D.都不是
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1.單項(xiàng)選擇題在沒有高壓滅菌設(shè)備條件下，要使液體培養(yǎng)基達(dá)到完全滅菌可采?。ǎ?/a>
A.紫外線燈照射
B.間歇滅菌
C.灼燒滅菌
D.干熱滅菌
2.單項(xiàng)選擇題能產(chǎn)生接合孢子的是（）。
A.曲霉屬
B.鐮刀菌屬
C.葡萄孢霉屬
D.毛霉屬
3.單項(xiàng)選擇題引起魚類腐敗的細(xì)菌主要是（）。
A.醋酸桿菌屬和乳酸桿菌屬
B.假單胞菌屬和黃桿菌屬
C.明串珠菌屬和變形桿菌屬。
D.葡萄球菌和大腸桿菌
4.單項(xiàng)選擇題發(fā)酵作用是指厭氧或兼厭氧微生物在無氧條件下的呼吸作用，它以（）作為氫及電子的受體。
A.無機(jī)氧化物
B.分子態(tài)氧
C.有機(jī)物質(zhì)分解中的中間產(chǎn)物
D.有機(jī)物質(zhì)
5.單項(xiàng)選擇題下列發(fā)酵屬于厭氧性發(fā)酵作用的是（）。
A.檸檬酸發(fā)酵
B.醋酸發(fā)酵
C.谷氨酸發(fā)酵
D.酒精發(fā)酵
最新試題
絲狀真菌非典型生長曲線沒有（）
題型：單項(xiàng)選擇題
目前廣泛用于食品加工條件快速評(píng)價(jià)和食品微生物快速檢測(cè)中的方法是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
用于觀察細(xì)菌動(dòng)力的細(xì)胞一般選取處于（）
題型：單項(xiàng)選擇題
下列微生物以無機(jī)物作為能源物質(zhì)的是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
下列微生物不具有產(chǎn)ATP系統(tǒng)的是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
寄生微生物的營養(yǎng)類型屬于（）
題型：單項(xiàng)選擇題
關(guān)于微生物利用氨源的描述，下列正確的是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
牛奶的“殺菌”指的是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
細(xì)菌經(jīng)吖啶染色后，在紫外光顯微鏡下可觀察到活細(xì)胞發(fā)出（）
題型：單項(xiàng)選擇題
在單細(xì)胞微生物典型生長曲線中，生長速率常數(shù)最大的是（）
題型：單項(xiàng)選擇題