填空題醬油有獨(dú)特的風(fēng)味，這些風(fēng)味是（）、（）、（）、（）和（）等五味
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發(fā)酵工業(yè)中常用（）的菌作種子菌。
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絲狀真菌非典型生長曲線沒有（）
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目前廣泛用于食品加工條件快速評(píng)價(jià)和食品微生物快速檢測中的方法是（）
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關(guān)于微生物利用碳源的描述，不正確的是（）
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關(guān)于微生物利用氨源的描述，下列正確的是（）
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