離心泵在工作過程中有時會出現(xiàn)吸不上料的現(xiàn)象，哪項不是主要原因？（）

超聲波均質機對安裝和使用有一定的要求，下列選項錯誤的是（）

高溫殺菌HTST一般是指采用（）的溫度及加熱時間為（）的殺菌。

風選法主要是利用（）性質的不同進行清理的方法。

鄂式壓碎機主要利用（）來進行物料的粉碎。

關于軸封的措施，用處不當的是（）

冷凍冷藏最基礎的設備是（）。

關于臥式螺旋卸料沉降離心機的優(yōu)點，下列選項不正確的是（）

下列可以用真空冷卻的食品是（）

過濾操作過程的四個操作步驟按順序應為（）