填空題蛋白質(zhì)的二級(jí)結(jié)構(gòu)的主要形式是（）、（）、（）、（）。
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4.單項(xiàng)選擇題在pH7時(shí)，其側(cè)鏈能向蛋白質(zhì)分子提供電荷的氨基酸是（）
A.纈氨酸
B.甘氨酸
C.酪氨酸
D.半胱氨酸
E.賴氨酸
5.單項(xiàng)選擇題構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸（）
A.除甘氨酸外旋光性均為左旋
B.除甘氨酸外均為L(zhǎng)系構(gòu)型
C.只含-氨基和-羧基
D.均有極性側(cè)鏈
E.均能與雙縮脲試劑起反應(yīng)
最新試題
如果給定一個(gè)天然的生物樣品，通過檢測(cè)其含有下列哪種元素，就可以推斷此樣品是白質(zhì)不是核酸？（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列關(guān)于a螺旋結(jié)構(gòu)的敘述哪一項(xiàng)是錯(cuò)誤的？（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
組成蛋白質(zhì)的20種氨基酸中，下列哪種不是真正的氨基酸，而是亞氨基酸？（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列關(guān)于血紅蛋白結(jié)構(gòu)的敘述哪一項(xiàng)是錯(cuò)誤的？（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
鐮狀紅細(xì)胞貧血患者的血紅蛋白中（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
關(guān)于α-螺旋的敘述哪項(xiàng)是不正確的？（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列哪一項(xiàng)是a-氨基酸所具有的特征？（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
蛋白質(zhì)分子次級(jí)鍵中唯一的共價(jià)鍵是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
蛋白質(zhì)二級(jí)結(jié)構(gòu)中，能形成肽鏈180度回折的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
某一蛋白質(zhì)樣品的含氮量是2g，該樣品中蛋白質(zhì)的含量約為（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題