問答題試述蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)。
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1.名詞解釋結(jié)合蛋白質(zhì)
2.多項選擇題下列哪些屬于結(jié)構(gòu)蛋白質(zhì)（）
A.清蛋白
B.組蛋白
C.魚精蛋白
D.脂蛋白
E.色蛋白
3.多項選擇題下列哪些屬于單純蛋白質(zhì)（）
A.糖蛋白
B.清蛋白
C.磷蛋白
D.色蛋白
E.谷蛋白
4.多項選擇題維持蛋白質(zhì)三級結(jié)構(gòu)的主要次級鍵有（）
A.氫鍵
B.肽鍵
C.鹽鍵
D.疏水作用
E.范德華力
5.多項選擇題下列哪些屬于蛋白質(zhì)的二級結(jié)構(gòu)（）
A.α-螺旋
B.β-片層
C.β-轉(zhuǎn)角
D.無規(guī)則卷曲
E.三葉草結(jié)構(gòu)
最新試題
維持蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)的鍵中，主鍵是指（）
題型：單項選擇題
下列哪一項是a-氨基酸所具有的特征？（）
題型：單項選擇題
下列關(guān)于超速離心法純化生物大分子的論述哪一項是正確的？（）
題型：單項選擇題
鐮狀紅細胞貧血患者的血紅蛋白中（）
題型：單項選擇題
蛋白質(zhì)分子次級鍵中唯一的共價鍵是（）
題型：單項選擇題
谷胱甘肽中的功能基團是（）
題型：單項選擇題
血清蛋白醋酸纖維素薄膜電泳所得區(qū)帶，電泳速度最快且含量最多的是（）。
題型：單項選擇題
蛋白質(zhì)分子中的氨基酸都是（），其中酸性氨基酸是（）、（），堿性氨基酸是（）、（）、（），唯一的亞氨基酸是（），沒有立體異構(gòu)體的氨基酸是（）。
題型：填空題
準確性和精確性都很好的蛋白定量方法是（）
題型：單項選擇題
關(guān)于肽鍵敘述錯誤的是（）
題型：單項選擇題