活菌數(shù)量最高且維持穩(wěn)定數(shù)量的生長時期是（）。

嗜酸微生物能在酸性環(huán)境下生長繁殖的基礎(chǔ)是（）。

釀酒酵母最適生長溫度是（）。

可以在高鹽濃度下生長，但最適生長鹽濃度較低的微生物稱為（）。

嗜冷微生物嗜適應(yīng)環(huán)境的的生化機制是（）。

在利用微生物發(fā)酵產(chǎn)生谷氨酸時，要使菌體繁殖受到抑制，使谷氨酸產(chǎn)量大量增加，培養(yǎng)基的碳氮比應(yīng)該設(shè)置為（）。

以復(fù)制的方式進(jìn)行繁殖的微生物是（）。

16S rRNA 被普遍公認(rèn)為是一把好的譜系分析的“分子尺”，原因之一是它在生物細(xì)胞中含量高，約占細(xì)胞的（）。

最適合作為生物進(jìn)化計時器的是（）。

引起手足蘚、甲蘚、頭蘚的病原微生物屬于（）。