單項選擇題食品放射性污染的來源主要有()等。
A.大氣核爆炸試驗
B.核廢物排放不當(dāng)
C.意外事故核泄漏
D.以上都是
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1.單項選擇題工業(yè)三廢污染物主要有()等。
A.汞
B.砷
C.鉛
D.以上都是
2.單項選擇題食物污染可引起人類致癌的物質(zhì)有()。
A.多環(huán)芳烴
B.芳香胺類
C.黃曲霉毒素
D.以上都是
3.單項選擇題食品污染的途徑包括()。
A.生產(chǎn)種植過程
B.加工、銷售過程
C.通過食物鏈吸收富集
D.以上都是
4.單項選擇題食品污染按污染物的性質(zhì)可分為生物性、()和物理性污染三類。
A.動物性
B.植物性
C.加工性
D.化學(xué)性
5.單項選擇題中國居民平衡膳食寶塔中要求成人毎日禽畜肉攝入量()克。
A.5-10
B.10-15
C.15-20
D.50-75