單項選擇題

制作裱花蛋白膏要選用（）、韌性好的新鮮蛋白。

A.有濃稠度
B.無濃稠度
C.濃稠度低
D.濃稠度高

你可能感興趣的試題

單項選擇題

《中華人民共和國勞動法》共有（）章107條。

A.11
B.13
C.15
D.17

單項選擇題

層酥面坯開酥方法很多，主要有大包酥和（）兩種方法。

A.開酥
B.分酥
C.包酥
D.小包酥