下列制冷劑中，主要應(yīng)用于冷量較小的冷凍、冷藏與速凍的是（）。

離心泵在工作過程中有時(shí)會出現(xiàn)吸不上料的現(xiàn)象，哪項(xiàng)不是主要原因？（）

下列有關(guān)超聲波清洗的表述錯誤的是（）

屬于內(nèi)部加熱解凍的裝置有（）

高溫殺菌HTST一般是指采用（）的溫度及加熱時(shí)間為（）的殺菌。

超聲波均質(zhì)機(jī)對安裝和使用有一定的要求，下列選項(xiàng)錯誤的是（）

下列屬于間歇式包餡成型方法的是（）。

下列屬于厭氣型生物反應(yīng)器的是（）

餃子機(jī)的常見成型方法有折疊成型和（）。

分子蒸餾則是一種特殊的（）分離技術(shù)，其原理則是利用分子運(yùn)動平均自由程的差別，在遠(yuǎn)低于沸點(diǎn)的情況下將物質(zhì)分離。