高溫殺菌HTST一般是指采用（）的溫度及加熱時間為（）的殺菌。

冷凍冷藏最基礎(chǔ)的設(shè)備是（）。

關(guān)于軸封的措施，用處不當(dāng)?shù)氖牵ǎ?/p>

鄂式壓碎機主要利用（）來進行物料的粉碎。

擠出成型方法的能耗是傳統(tǒng)生產(chǎn)方法的（）。

以蒸汽為殺菌介質(zhì)的殺菌鍋，采用（）的方法通過增加鍋內(nèi)蒸汽的流動來提高殺菌效果。

餃子機的常見成型方法有折疊成型和（）。

下列屬于間歇式包餡成型方法的是（）。

關(guān)于臥式螺旋卸料沉降離心機的優(yōu)點，下列選項不正確的是（）

分子蒸餾則是一種特殊的（）分離技術(shù)，其原理則是利用分子運動平均自由程的差別，在遠低于沸點的情況下將物質(zhì)分離。