膳食調(diào)查和評價只針對個體進(jìn)行，不需要考慮家庭或社區(qū)層面。

碳水化合物的血糖生成指數(shù)（GI）越低，對所有人的健康就越有利。

膳食頻率法調(diào)查中，問卷中的食物種類應(yīng)盡可能涵蓋所有可能的食物。

對于老年人來說，保持良好的體格狀況可以（）

老年人膳食評價中，食物的質(zhì)地和消化性是重要的考慮因素。

膳食調(diào)查中，如果調(diào)查對象故意隱瞞某些食物的攝入，不會影響調(diào)查結(jié)果的準(zhǔn)確性。

混合膳食的營養(yǎng)價值高于單一食物，所以在膳食評價中不需要考慮單一食物的營養(yǎng)價值。

對于青少年的體格狀況分析，重點關(guān)注的指標(biāo)是（）

白蛋白的主要功能不包括（）

體格狀況評價中，以下哪個指標(biāo)與代謝綜合征關(guān)系密切（）