單項選擇題對畜禽進行無害化處理的費用和損失的承擔者是()

A.地方各級人民政府
B.畜禽養(yǎng)殖者
C.畜禽屠宰經(jīng)營者
D.畜禽產(chǎn)品收購商


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1.單項選擇題以下哪種畜禽產(chǎn)品是屬于白肉類?()

A.牛肉
B.羊肉
C.鴨肉
D.豬肉

2.單項選擇題以下哪種畜禽產(chǎn)品是屬于紅肉類?()

A.雞肉
B.豬肉
C.魚肉
D.鴨肉

3.單項選擇題以下哪種畜禽產(chǎn)品常用于制作奶制品?()

A.羊肉
B.豬肉
C.牛奶
D.雞蛋

4.單項選擇題冷鏈物流在蔬菜水果流通中的作用是()

A.加速蔬菜水果的成熟過程
B.降低蔬菜水果的營養(yǎng)價值
C.延長蔬菜水果的保鮮期
D.增加蔬菜水果的損耗率

5.單項選擇題在蔬菜水果的流通過程中,選擇合適的運輸工具要考慮的關(guān)鍵因素是()

A.價格
B.營養(yǎng)價值
C.產(chǎn)量
D.保鮮要求