單項選擇題過量攝入食鹽,往往是形成原發(fā)性()的主要原因。

A、心臟病
B、高血脂癥
C、高血壓
D、尿毒癥

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1.單項選擇題肉類蛋白質(zhì)屬于()蛋白質(zhì)。

A、完全性
B、半完全性
C、不完全性
D、劣質(zhì)

2.單項選擇題蔬菜和水果是人體獲取()的主要原料。

A、蛋白質(zhì)
B、水
C、糖類
D、維生素

3.單項選擇題谷類中含量最高的營養(yǎng)成分是()。

A、蛋白質(zhì)
B、水
C、糖類
D、維生素

4.單項選擇題我國國家標準將體力勞動強度劃分為四級,其中廚師工作屬于()。

A、輕體力
B、中等體力
C、重體力
D、極重體力

5.單項選擇題糖類、脂類、蛋白質(zhì)在人體內(nèi)氧化時所產(chǎn)生的水叫做()。

A、氧化水
B、代謝水
C、食物水
D、飲用水

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