羊毛是皮膚衍生物，是由真皮層中的毛囊原始體發(fā)育而成的。

反芻動(dòng)物的必需氨基酸與非反芻動(dòng)物基本一致，一般認(rèn)為蛋氨酸、色氨酸、組氨酸、亮氨酸等是限制產(chǎn)奶的必需氨基酸。

羊肉失水率

羊腸衣的成品加工主要有哪幾種方法（）

羊的選配包括哪幾種（）

在羊毛細(xì)度相同條件下，一般羊毛愈長(zhǎng)，其剪毛量和凈毛率愈高，用其紡成的毛紗光滑性和強(qiáng)主愈好。

山羊絨纖維生長(zhǎng)受松果體控制，與褪黑激素的分泌無(wú)關(guān)。

激素的混雜會(huì)引起母羊發(fā)情期生理紊亂而排出不成熟的卵子。

進(jìn)行超排時(shí)，促性腺激素PMSG和FSH等的給藥時(shí)間一般在孕酮等處理后9天或自然發(fā)情后12-14天。

白色和乳白色的油汗毛質(zhì)量最好，在加工時(shí)容易洗滌。