單項選擇題纖維素不存在于()。
A.燕麥
B.南瓜
C.大豆
D.雞肉
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1.單項選擇題保育員應對嬰幼兒每天的膳食情況()。
A.進行準確的營養(yǎng)評估計算
B.做好記錄
C.嚴加控制
D.視而不見
2.單項選擇題()的水具有較強的溶解力、擴散力、乳化力和代謝力,可以加速人體的物質代謝,從而增強嬰幼兒的體質,提高免疫力。
A.強堿性
B.弱堿性
C.強酸性
D.弱酸性
3.單項選擇題()的幼兒與具備了一定的語言表達能力,為他人服務的意識也在逐漸增強,完全可以擔當介紹人的角色上,全班幼兒介紹飯菜的內容和營養(yǎng)。
A.中、大班
B.小、中班
C.托班
D.小班
4.單項選擇題下列哪項不是嬰幼兒所需熱量的用途?()
A.基礎代謝的需要
B.活動的需要
C.合成維生素D的需要
D.生長發(fā)育的需要
5.單項選擇題關于必需氨基酸的說法,錯誤的是()。
A.嬰兒所需氨基酸的數(shù)量和種類高于成人
B.是人體所需要的而又不能自身合成的氨基酸
C.必需氨基酸只能從食物中獲取
D.植物性蛋白中必需氨基酸含量豐富
最新試題
母乳的營養(yǎng)特點不包括()。
題型:單項選擇題
當嬰幼兒頻繁的嘔吐,會直接影響營養(yǎng)的吸收,導致()
題型:單項選擇題
營養(yǎng)素攝人量達到標準的60%以上,才能滿足機體生長發(fā)育的需要。
題型:判斷題
()的幼兒與具備了一定的語言表達能力,為他人服務的意識也在逐漸增強,完全可以擔當介紹人的角色上,全班幼兒介紹飯菜的內容和營養(yǎng)。
題型:單項選擇題
對一至三歲的嬰幼兒來說,培養(yǎng)科學地飲食常規(guī)與供給合理的膳食具有同樣重要的意義。
題型:判斷題
當人體缺()時,甲狀腺素合成不足,從而導致一系列障礙,如兒童生長遲緩,智能發(fā)育遲緩等。
題型:單項選擇題
鐵劑治療是治療缺鐵性貧血的首選用藥,主要采用口服治療,常用的有硫酸亞鐵、富馬酸亞鐵、葡萄糖酸亞鐵等。劑量以元素鐵計算,為()mg/(kg·d),分3次口服。
題型:單項選擇題
體重在一定程度上可反應兒童的營養(yǎng)狀況和骨骼、肌肉和()等的發(fā)育情況。
題型:單項選擇題
以下()不屬于產能營養(yǎng)素。
題型:單項選擇題
()不屬于幼兒合理膳食的內容。
題型:單項選擇題