單項選擇題以下()不屬于產能營養(yǎng)素。
A.礦物質
B.蛋白質
C.脂肪
D.碳水化合物
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1.單項選擇題纖維素不存在于()。
A.燕麥
B.南瓜
C.大豆
D.雞肉
2.單項選擇題保育員應對嬰幼兒每天的膳食情況()。
A.進行準確的營養(yǎng)評估計算
B.做好記錄
C.嚴加控制
D.視而不見
3.單項選擇題()的水具有較強的溶解力、擴散力、乳化力和代謝力,可以加速人體的物質代謝,從而增強嬰幼兒的體質,提高免疫力。
A.強堿性
B.弱堿性
C.強酸性
D.弱酸性
4.單項選擇題()的幼兒與具備了一定的語言表達能力,為他人服務的意識也在逐漸增強,完全可以擔當介紹人的角色上,全班幼兒介紹飯菜的內容和營養(yǎng)。
A.中、大班
B.小、中班
C.托班
D.小班
5.單項選擇題下列哪項不是嬰幼兒所需熱量的用途?()
A.基礎代謝的需要
B.活動的需要
C.合成維生素D的需要
D.生長發(fā)育的需要
最新試題
幼兒膳食中的各種營養(yǎng)之間的比例應適當、合理。
題型:判斷題
膳食調查的方法只有詢問法和查賬法兩類。
題型:判斷題
體重在一定程度上可反應兒童的營養(yǎng)狀況和骨骼、肌肉和()等的發(fā)育情況。
題型:單項選擇題
()的水具有較強的溶解力、擴散力、乳化力和代謝力,可以加速人體的物質代謝,從而增強嬰幼兒的體質,提高免疫力。
題型:單項選擇題
每季度重稱量后,將評重低于同齡兒童()標準差及以上的營養(yǎng)不良兒童篩選出來,進行專案管理。
題型:單項選擇題
營養(yǎng)素攝人量達到標準的60%以上,才能滿足機體生長發(fā)育的需要。
題型:判斷題
對嬰幼兒介紹食物營養(yǎng)時,選擇方法要注意()。
題型:單項選擇題
平衡膳食是指選擇()食物,經(jīng)過合理搭配做出的膳食。
題型:單項選擇題
()不屬于幼兒合理膳食的內容。
題型:單項選擇題
戶外體育鍛煉時應注意不宜參加劇烈運動,隨時注意觀察營養(yǎng)不良兒有無氣喘、大汗淋漓及脈搏異常增快,超過()次/分、面色蒼白、嘔吐、腹痛等,如有應立即停止。
題型:單項選擇題