單項選擇題對脂類說法不正確的是（）。

A.脂類不溶于水，而易溶于非極性溶劑中
B.脂類是構(gòu)成生物膜的重要物質(zhì)
C.具有生物活性的某些維生素和激素也是脂類物質(zhì)
D.三脂酰甘油是脂類中含量最少的物質(zhì)
E.脂類物質(zhì)有防止機械損傷與防止熱量散發(fā)等保護功能


您可能感興趣的試卷

你可能感興趣的試題

1.單項選擇題下列物質(zhì)出入細胞膜的方式中，需要載體但不需要消耗ATP的是（）

A.K+分子進入小腸上皮細胞
B.胰島素分泌出細胞的過程
C.葡萄糖進入紅細胞
D.CO2進入毛細血管

2.單項選擇題以下物質(zhì)進入細胞時只需載體蛋白參與的是（）。

A.尿素
B.丙酮
C.氨基酸
D.鈉離子

3.單項選擇題有關(guān)多糖的敘述不正確的是（）。

A.它們是生物體的主要能源
B.它們以線性或分支形式存在
C.它們是組成細胞壁的主要物質(zhì)
D.它們是信息分子

4.單項選擇題D-己酮糖有（）個手性碳原子，有（）個旋光異構(gòu)體。

A.3，6
B.2，4
C.3，8
D.4，16

5.單項選擇題下列關(guān)于油脂化學(xué)性質(zhì)正確的是（）。

A.油脂皂化值越小說明脂肪酸分子越小
B.油脂酸值越小說明其水解程度越小
C.油脂酸敗越嚴重其酸值越小
D.油脂碘值越大說明其不飽和鍵越少