問答題BA/22灌裝機(jī)水系統(tǒng)中水的作用有哪些?
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1.問答題簡(jiǎn)述橫封原理。
2.單項(xiàng)選擇題按照清潔度分類,灌裝間、預(yù)處理間、包裝間分別屬于()。
A、一般清潔作業(yè)區(qū)、清潔作業(yè)區(qū)、準(zhǔn)清潔作業(yè)區(qū)
B、準(zhǔn)清潔作業(yè)區(qū)、清潔作業(yè)區(qū)、一般清潔作業(yè)區(qū)
C、清潔作業(yè)區(qū)、準(zhǔn)清潔作業(yè)區(qū),一般清潔作業(yè)區(qū)
D、清潔作業(yè)區(qū)、一般清潔作業(yè)區(qū)、準(zhǔn)清潔作業(yè)區(qū)
3.單項(xiàng)選擇題包材結(jié)構(gòu)從內(nèi)向外正確的排列是()。
A、PE-PE-鋁箔-PE-紙板-PE;
B、PE--鋁箔-PE-紙板-PE-PE;
C、PE-紙板--鋁箔-PE--PE;
D、PE-鋁箔-紙板PE-PE-PE
4.多項(xiàng)選擇題影響CIP效率的重要因素()。
A、溫度
B、時(shí)間
C、流速
D、清洗劑濃度
5.單項(xiàng)選擇題下面哪種動(dòng)作不可以導(dǎo)致停機(jī)()。
A、MPM條斷
B、圖案校正報(bào)警
C、暫停5分鐘之后
D、TS藍(lán)色報(bào)警
最新試題
VA的含量少的EVA薄膜,可直接接觸食品,在復(fù)合材料中作為內(nèi)層材料用于熱封。
題型:判斷題
彈性拉伸塑料薄膜
題型:名詞解釋
以下關(guān)于歐姆殺菌說法正確的是()
題型:多項(xiàng)選擇題
工業(yè)化生產(chǎn)中牛奶的殺菌方法是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
光對(duì)食品品質(zhì)影響很大,主要有以下哪幾個(gè)方面的影響()
題型:多項(xiàng)選擇題
以下三片罐罐身縱縫加工工藝不能用于高溫殺菌食品的包裝的是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下可以采用容杯式計(jì)量裝置進(jìn)行計(jì)量的食品是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
熱收縮薄膜預(yù)熱后立即發(fā)生收縮緊貼包裝件表面,且收縮率將隨加熱溫度升高而逐漸增大。
題型:判斷題
白紙板主要用于銷售包裝,可制成各類紙盒、紙箱等,具有保護(hù)商品、裝潢美化商品的促銷作用。
題型:判斷題
風(fēng)味食品在選擇包裝材料時(shí)需要考慮哪些因素()
題型:多項(xiàng)選擇題