多項(xiàng)選擇題影響CIP效率的重要因素()。
A、溫度
B、時(shí)間
C、流速
D、清洗劑濃度
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1.單項(xiàng)選擇題下面哪種動(dòng)作不可以導(dǎo)致停機(jī)()。
A、MPM條斷
B、圖案校正報(bào)警
C、暫停5分鐘之后
D、TS藍(lán)色報(bào)警
2.單項(xiàng)選擇題在紙管中的產(chǎn)品總量是()。
A、用電眼來檢察
B、取決于產(chǎn)品的品種
C、固定不變的
D、由浮筒和液位傳感器檢測并進(jìn)行初步控制
3.單項(xiàng)選擇題中間清洗與最終清洗本質(zhì)上最主要的區(qū)別是()。
A、使用的清洗劑不同
B、清洗的時(shí)間不同
C、是否有蒸汽障
D、是否使用增壓
4.單項(xiàng)選擇題噴霧結(jié)束后,會(huì)有的靜止時(shí)間,主要作用是()。
A、等待干燥吧
B、使雙氧水均勻分布
C、表示噴霧失敗
D、等待消毒溫度達(dá)到270℃
5.單項(xiàng)選擇題噴碼機(jī)在設(shè)備清洗時(shí)應(yīng)()。
A、關(guān)閉
B、繼續(xù)運(yùn)行
C、關(guān)閉電源
最新試題
以下三片罐罐身縱縫加工工藝不能用于高溫殺菌食品的包裝的是()
題型:單項(xiàng)選擇題
VA的含量少的EVA薄膜,可直接接觸食品,在復(fù)合材料中作為內(nèi)層材料用于熱封。
題型:判斷題
以下關(guān)于歐姆殺菌說法正確的是()
題型:多項(xiàng)選擇題
簡述鐵系脫氧劑的特點(diǎn)。
題型:問答題
熱收縮薄膜預(yù)熱后立即發(fā)生收縮緊貼包裝件表面,且收縮率將隨加熱溫度升高而逐漸增大。
題型:判斷題
采用歐姆殺菌技術(shù),可使顆粒加熱速度與液體加熱速度相接近,并可獲得比常規(guī)傳熱殺菌方法更快的加熱速度,從而得到高品質(zhì)的產(chǎn)品。
題型:判斷題
以下包裝技術(shù)不屬于食品包裝基本技術(shù)的是()
題型:單項(xiàng)選擇題
彈性拉伸塑料薄膜
題型:名詞解釋
采用紫外線對(duì)食品包裝材料進(jìn)行殺菌時(shí),需考慮到紫外線照射后會(huì)降低其熱封強(qiáng)度。
題型:判斷題
深沖罐主要是鍍鉻薄鋼板和馬口鐵板,主要用于加熱殺菌食品的包裝。
題型:判斷題