問答題論述夾爪的保養(yǎng)過程？
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工業(yè)化生產(chǎn)中牛奶的殺菌方法是（）
題型：單項選擇題
以下可以采用容杯式計量裝置進行計量的食品是（）
題型：單項選擇題
錫量越大，產(chǎn)生露鐵點的可能性就越小，因此電鍍法比熱浸法孔隙度小。
題型：判斷題
EVA的性能取決于VA的分子質(zhì)量及其在共聚物中的含量，VA含量越高，塑料的柔軟性越好。
題型：判斷題
簡述立式制袋充填包裝機的特點。
題型：問答題
富含維生素等營養(yǎng)成分的果蔬汁產(chǎn)品的灌裝主要采用那種方法行灌裝（）
題型：單項選擇題
玻璃和塑料材料可以阻擋大部分紫外線，所以用玻璃和塑料包裝食品不會變色和褪色。
題型：判斷題
以下關(guān)于歐姆殺菌說法正確的是（）
題型：多項選擇題
光對食品品質(zhì)影響很大，主要有以下哪幾個方面的影響（）
題型：多項選擇題
以下包裝技術(shù)不屬于食品包裝基本技術(shù)的是（）
題型：單項選擇題