多項(xiàng)選擇題雙氧水的應(yīng)存放在（）。
A、陰涼，清潔及空氣流通
B、避免陽(yáng)光直接照射
C、沒(méi)有易燃材料
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1.多項(xiàng)選擇題清洗五要素（）。
A、介質(zhì)
B、濃度
C、溫度
D、流量
E、時(shí)間
F、電導(dǎo)率
2.多項(xiàng)選擇題TBA22的五種停機(jī)方法（）。
A、暫停
B、正常停機(jī)
C、生產(chǎn)結(jié)束停機(jī)
D、緊急停機(jī)
E、安全停機(jī)
F、直接停機(jī)
3.單項(xiàng)選擇題當(dāng)預(yù)熱溫度達(dá)到（），噴灑符號(hào)及程序升開(kāi)始閃動(dòng)，如元任何行動(dòng)，程序?qū)?0秒后自動(dòng)進(jìn)行。
A、280度
B、300度
C、290度
D、295度
4.單項(xiàng)選擇題TBA/22夾爪間隙是（）。
A、1.6
B、1.8
C、2.0
D、2.5
5.單項(xiàng)選擇題TBA/22升溫前第一步是（）。
A、吹風(fēng)
B、預(yù)熱一
C、雙氧水殺菌
最新試題
光對(duì)食品品質(zhì)影響很大，主要有以下哪幾個(gè)方面的影響（）
題型：多項(xiàng)選擇題
脫氧包裝配合低溫貯存，可以有效提高脫氧劑脫氧能力。
題型：判斷題
錫量越大，產(chǎn)生露鐵點(diǎn)的可能性就越小，因此電鍍法比熱浸法孔隙度小。
題型：判斷題
簡(jiǎn)述鐵系脫氧劑的特點(diǎn)。
題型：?jiǎn)柎痤}
工業(yè)化生產(chǎn)中牛奶的殺菌方法是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下不適合遇熱易變形的薄膜的封口的熱封裝置是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
白紙板主要用于銷售包裝，可制成各類紙盒、紙箱等，具有保護(hù)商品、裝潢美化商品的促銷作用。
題型：判斷題
簡(jiǎn)述立式制袋充填包裝機(jī)的特點(diǎn)。
題型：?jiǎn)柎痤}
由于避光包裝運(yùn)用的是吸收，反射和阻擋，所以材料厚度不會(huì)透光率有影響，也不能減緩食品變質(zhì)。
題型：判斷題
臥式制袋充填包裝機(jī)被包裝的物料的供料筒設(shè)置在制袋器內(nèi)側(cè)，適用于松散食品或液體食品的包裝。
題型：判斷題